yes, therapy helps!
Hvad er de 14 mest næringsrige fødevarer, der findes?

Hvad er de 14 mest næringsrige fødevarer, der findes?

Marts 4, 2024

Følg en sund og afbalanceret kost og har sunde vaner Det er altid en god mulighed, selvom det ikke altid er let at opfylde kravene til denne livsstil. I dag er der mange fødevarer, der slet ikke er sunde, for eksempel forarbejdede fødevarer. Og selv om denne fremstillingspolitik er af interesse for nogle økonomiske sektorer, er der tale om alarm over, hvordan vi fodrer os selv i dag, især i Vesten.

For at kompensere for dette tilbageslag er det godt kender nogle af de mest næringsrige fødevarer, der er tilgængelige så hvis vi tilfredsstiller vores sult, er det i hvert fald med mad, der passer til os.


  • Relateret artikel: "De 16 mest tilfredsstillende og ideelle fødevarer til at tabe sig"

Tag næringsrige fødevarer for at forbedre vores sundhed

Det er ikke brug for at blive bombarderet konstant i medierne om hvad vi skal spise for ikke at skade vores helbred, hvis de så forsøger at sælge os sunde produkter, der ikke er rigtige sunde. Desværre tillader lovgivningen det, og vi sætter vores generelle trivsel i fare.

Heldigvis er mange mennesker opmærksomme på denne virkelighed og omfatter friske produkter, frugter, grøntsager, fuldkorn mv. I deres kost og kender de fordele, som disse fødevarer giver.

En sund og afbalanceret kost skal dannes af fødevarer, der koncentrerer de fleste af de næringsstoffer, vores krop kræver , både makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer. Derfor anbefaler eksperter at spise alt (sunde fødevarer) for at maksimere udbuddet af vitaminer, mineraler, fibre, kulhydrater, proteiner og sunde fedtstoffer. Hvis du fortsætter med at læse følgende linjer, vil du opdage de 14 mest næringsrige fødevarer, der findes . Uden tvivl en autentisk livsforsikring.


Først og fremmest, hvis du vil vide mere om de forskellige sunde fødevarer, kan du læse nogle artikler, som jeg forlader nedenfor:

  • 20 fødevarer meget rige på protein
  • 10 fødevarer med højt zinkindhold
  • 10 sunde fødevarer rig på magnesium
  • 18 jern-rige fødevarer, der ikke kan gå glip af i din kost

De mest næringsrige fødevarer, der findes

Ikke alle de fødevarer, vi bruger, er lige så gavnlige. Men hvilke har de mest næringsstoffer? I denne artikel kan du finde en liste over 14 superfoods, der vil gøre dig til en stor fordel for dit helbred.

1. Watercress

Watercress, ligesom de fleste grøntsager, Det er en af ​​de mest næringsrige fødevarer der . Det er en mad med lavt kalorieindhold, men indeholder mange næringsstoffer: vegetabilsk protein, fiber, vitaminer A, B, C, D, E og mineraler som kalium, jod, calcium, zink, jern, magnesium. Vandkrisen tilhører den samme familie som Korsfæsten, ligesom broccoli og arugula.


Vandkrisen er hjemmehørende i Asien og Europa og vokser spontant eller vildt nær vand. Blandt dens sundhedsmæssige fordele er kendt for at være hepatoprotektiv, antiinflammatorisk, ekspektorativ, depurativ, antiviral, antidiabetisk, diuretisk, antianæmisk og hjælper med at styre urinsyre.

2. Lever

Leveren er en af ​​de mest nærende kød , fordi der ud over at give en stor mængde protein er det en stor kilde til vitaminer og mineraler. For eksempel indeholder koens lever: vitamin B12, kobber, vitamin A, vitamin B2, vitamin B6, folat, selen, fosfor og niacin, jern og zink.

Derudover er den fremragende til forebyggelse af anæmi, beskytte syn, opretholde og udvikle muskelvæv og er fuld af egenskaber. Det er dog et produkt med højt kolesterolindhold, så dets forbrug skal modereres.

3. Kinesisk kål

Kinesisk kål (også kinesisk kål eller bok choy) er en type kål meget udbredt af asiatiske lande . Det tilhører denne liste på grund af dets store mængde næringsstoffer. Det er en mad rig på flerumættet fedt Omega 3, beta caroten, C-vitamin og svovlforbindelser med antioxidantegenskaber.

Blandt sundhedsmæssige fordele finder vi: anticanceregenskaber (især brystkræft), beskytter mod hjerteproblemer, reducerer kolesterol, forbedrer blodcirkulationen og reducerer høje homocysteinniveauer i blodet (forbundet med trombose og kardiovaskulære ulykker) ).

4. Hvidløg

Hvidløg er en fantastisk mad. Det kan ikke kun bruges til at smag tusindvis af lækre opskrifter og retter, Det er også utroligt nærende . Den er rig på vitaminer C, B1 og B6, calcium, kalium, kobber, mangan og selen, men indeholder også allicin, et naturligt antibiotikum.

Der er mange undersøgelser, der diskuterer fordelene ved hvidløg til vores helbred, da dataene viser, at det reducerer blodtryk og total cholesterol og LDL niveauer.Det øger også niveauerne af HDL-kolesterol (godt kolesterol), hvilket bør føre til en lavere risiko for hjertesygdomme. Det har også en kræftvirkning (tyktarm og tarm) og beskytter mod bakterier og svampe.

5. Tang

Havet indeholder ikke kun fisk og skaldyr, men også massive mængder vegetation. De er generelt kendt som "alger" . Der er tusindvis af forskellige plantearter i havet, hvoraf nogle er utroligt nærende.

Faktisk er de i mange tilfælde endnu mere næringsrige end deres jordbaserede kolleger. Algerne er rige på mineraler som calcium, jern, magnesium og mangan; og de indeholder også bioaktive stoffer, herunder phycocyaniner og carotenoider. Nogle af disse stoffer er antioxidanter med kraftig antiinflammatorisk aktivitet. også, denne mad indeholder jod , et mineral, der bruges til at producere skjoldbruskkirtelhormoner.

6. Østers

Østers er også utroligt nærende. For hver 100 gram De indeholder 6 gange den anbefalede daglige mængde zink , og 2 gange det af kobber. De giver også store mængder B12 og D-vitamin, ud over andre næringsstoffer.

7. Kartofler

Kartofler er en stor kilde til kulhydrater, men de er også rige på næringsstoffer. En enkelt kartoffel indeholder store mængder kalium, magnesium, jern, kobber og magnesium samt C-vitamin og de fleste B-vitaminer. Kartofler er også en meget saltholdig mad.

8. Mørk chokolade

Chokolade elskere er heldige, fordi chokolade er også på denne liste. Imidlertid er ingen chokolade sund. Sort chokolade forbruges i moderation er en meget sund mad , fordi den indeholder for eksempel mangan, kobber, jern, magnesium og en stor mængde antioxidanter. Dette produkt øger HDL-cholesterol, forbedrer hjernefunktionen, forbedrer blodgennemstrømningen og sænker blodtrykket.

9. Blåbær

Blåbær er ikke kun sødt og lækkert, de er meget nærende. De har en stor mængde vitaminer, mineraler og potente antioxidanter: vitamin K, mangan, vitamin C. Derudover, de er en stærk antioxidant , reducere blodtrykket, har en antidiabetisk virkning, forhindre aldring og forbedre hjernefunktionen og hukommelsen.

10. Swiss Chard

Chard er en af ​​de mest nærende grønne grøntsager og er meget populær i Middelhavet. Det indeholder folater, beta-caroten (provitamin A) og vitamin C, E-vitamin, zink, lutein, zeaxanthin, quercetin, kaempferol og mange andre antioxidanter, der bekæmper sygdommen. De fleste vitaminer findes i de yderste blade. Det er godt for blodcirkulationen og for hjernen.

11. Æg

Selv om æg har et dårligt ry for kolesterol, er de en af ​​de mest næringsrige fødevarer, der findes. De indeholder selen, vitamin B2, vitamin B12 og er den bedste kilde til proteiner med høj biologisk værdi . Faktisk hjælper æg med at øge godt kolesterol, er vigtigt for hjernen på grund af dets høje cholindhold og beskytter øjnene mod makuladegeneration og grå stær takket være lutein og zeaxanthin, kraftfulde antioxidanter.

12. Spinat

Spinat er kendt for sit høje jernindhold, men indeholder også andre mineraler: calcium, kalium, magnesium, mangan og fosfor . Også dets vitaminindtag er højt, det er en fødevare rig på vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K og forskellige vitaminer fra gruppe B (B6, B2, B1 og B9).

13. Laks

Laks er en meget nærende fisk, forudsat at den ikke opdrættes. Han er kendt for sine bidrag fra protein og omega-3 fedtsyrer , der er relateret til en større generel velfærd og en lavere risiko for at lide af mange alvorlige sygdomme. Det indeholder også mange vitaminer og mineraler, herunder magnesium, kalium, selen og alle B-vitaminer.

14. Cikorie

Selvom denne mad er ukendt af mange, bruges den i bouillon og salater. Dens egenskaber er mange. Indeholder forskellige vitaminer, primært C og B , tanniner og er afgørende for absorption af calcium eller jern. Cikorie virker mod søvnighed, har en afførende effekt, bidrager til opretholdelsen af ​​sunde niveauer af kolesterol og blodsukker og bruges som et middel mod acne.


How Do Bees Make Honey? (Marts 2024).


Relaterede Artikler